中央空調(diào)系統(tǒng)是酒店重要的機(jī)電系統(tǒng),也是對酒店經(jīng)營影響最大的系統(tǒng)設(shè)備;做好日常維護(hù)和計(jì)劃保養(yǎng)對于保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行、能耗控制及使用壽命均十分重要??照{(diào)系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)分為日常維保和計(jì)劃保養(yǎng),日常維保主要是指在日常工作中對機(jī)房、系統(tǒng)和末端設(shè)備進(jìn)行的以檢...
壓縮機(jī)是冷水機(jī)的核心部件,壓縮機(jī)受損是很嚴(yán)重的故障,需要及時處理,不然冷水機(jī)將無法工作。今天小編就來介紹一下,螺桿壓縮機(jī)受損的處理知識和流程。螺桿式冷水機(jī)主要用于化工、油墨印刷、大型能源設(shè)備、攪拌站、食品保鮮、中央空調(diào)等行業(yè),按照不同的散熱方式有...
冷水機(jī)的制冷量直接關(guān)系到系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。對于相同結(jié)構(gòu)、相同速度、相同制冷劑類型的壓縮機(jī),由于運(yùn)行工況的變化、制冷量和能耗的不同,其運(yùn)行管理也不同也隨著變化。一、隨著蒸發(fā)溫度的降低,壓縮機(jī)的壓縮比增大,生產(chǎn)冷卻單位能耗增大。當(dāng)蒸發(fā)溫度降低1°C,它消耗了3...
包括冷鏈在內(nèi)的合理流通方式對于食品安全意義重大,但是目前冷鏈建設(shè)的現(xiàn)狀并不完全令人滿意。與發(fā)達(dá)國家相比,我國冷鏈物流起步相對較晚,還存在基礎(chǔ)薄弱、一體化程度不足、第三方物流缺位等問題,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率、產(chǎn)后損失率等與發(fā)達(dá)國家均有較大差距。新《食品...
速凍庫也稱之為低溫冷庫,溫度一般在-15℃~-35℃,主要用于儲存速凍類食品、凍肉類、海鮮、藥材藥品、化工等。速凍庫的儲存特點(diǎn):1、速凍冷庫降溫快,避免庫內(nèi)物品的細(xì)胞之間生成較大的冰晶體,所以在解凍時,可以有效的減少食物本身水分的流失。2、速凍冷庫通過抑制食...
冷庫板在長時間的使用中,也會出現(xiàn)結(jié)霜的情況,就想家里的冰箱冷凍室一樣,那該如何除霜呢?1、熱除霜:間接訪問熱氣體冷凝劑通過沸騰,當(dāng)降低到1℃冷藏溫度,打開緊縮機(jī)、沸騰口徑程度上升,驅(qū)動冰箱硬化霜層溶解或剝落;供熱融霜經(jīng)濟(jì)牢固,保護(hù)管理方便,而且其資金注入和...
管理過冷庫工程的朋友應(yīng)該都知道,冷庫里面的物品如果管理不當(dāng)容易造成冷庫發(fā)生異味,這樣會降低食品質(zhì)量和食用的口感因此,如果發(fā)現(xiàn)庫內(nèi)有較強(qiáng)異味,應(yīng)及時找出原因并采取措施消除異味。下面小編就給大家說說冷庫建造工程的庫房除異味方法有哪些?臭氧具有清除異味的功能...
各種閥門的開關(guān)操作是制冷系統(tǒng)操作中的主要工作。閥門的作用是控制和引導(dǎo)制冷劑在系統(tǒng)中的流量和流向,切斷和導(dǎo)通設(shè)備與設(shè)備之間或設(shè)備與外界的聯(lián)系。閥門的操作不當(dāng)會引發(fā)不安全因素或造成事故,所以閥門的操作必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,以免造成事故。冷庫閥門根據(jù)它們的...
機(jī)電安裝工程的質(zhì)量管理分為三個不同的階段,分別是施工前階段、施工中階段和施工后階段施工前的質(zhì)量管理,主要是檢查圖紙中是否存在設(shè)計(jì)不合理的情況,及早提出,以免施工中產(chǎn)生工序或工種之問的矛盾,以致影響工期。另外,施工前還要注意對施工進(jìn)場材料質(zhì)量的檢查,必...
暖通人,我們知道,暖通工程包含的系統(tǒng)比較多,情況復(fù)雜,而且多數(shù)的管道都隱蔽在管井、墻壁、吊頂內(nèi),所以設(shè)計(jì)過程就很復(fù)雜,但是別著急,咱們可以踩在前輩的肩膀上前行!今天就將一位暖通設(shè)計(jì)師,工作多年的經(jīng)驗(yàn)估算值,分享給大家,讓你的工作省時省力還省心! ...
安全操作要點(diǎn)如下:1、安全操作規(guī)程對制冷裝置的機(jī)器和設(shè)備一般應(yīng)制定有安全操作規(guī)程,制冷操作人員必須對其嚴(yán)格遵守,確保安全生產(chǎn)。2、熟悉整套制冷系統(tǒng)制冷操作人員必須熟悉本廠(單位)的整套制冷工藝系統(tǒng)圖,應(yīng)熟悉各主要設(shè)備的名稱及規(guī)格型號。3、...
(一)、冷源系統(tǒng)監(jiān)控原理1.冷水機(jī)組:水冷式熱泵機(jī)組在制冷工況下的工作原理與冷水機(jī)組完全相同,而風(fēng)冷式熱泵機(jī)組的控制更加簡單(沒有冷卻水循環(huán)系統(tǒng),由風(fēng)冷式熱泵機(jī)組的室外機(jī)承擔(dān)水冷式熱泵機(jī)組冷卻水循環(huán)的功能,且室外機(jī)由熱泵機(jī)組自帶控制器自行控制)。...
【故障分析】①風(fēng)機(jī)未開。②風(fēng)機(jī)電機(jī)損壞。③風(fēng)機(jī)反向。④周圍環(huán)境溫度高(達(dá)40℃以上)。⑤冷凝器散熱片被油污灰塵堵死空氣不流通。2、水冷式冷凝器的冷庫散熱效果差:①冷卻水閥未開或開得過小,進(jìn)水壓力過低②水量調(diào)節(jié)閥失靈。③冷凝器管壁上水垢結(jié)得較厚?!九懦?..